Estrogonofe de Chocolate tudo de bom

                           

Estrogonofe de Chocolate 

 

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ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 claras em neve
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate (mais ou menos 200 g)
• Nozes picadas (1 xícara de chá)
• Uvas passas escuras (1 xícara de chá
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  modo de preparo

  Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 min).Deixe esfriar.
  Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite. Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.
  Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.