Ingredientes:
01 frango inteirosem pele(1,5kg)
02 colheres(sopa) de manteiga
04 cebolas pequenas picadas
02 tabletes de Caldo de galinA
01 lata de cerveja (350ML)
½ maço de salsa picada
01 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Limpe o frango e corte-o em oito pedaços.Doure-osbem na
manteiga,junte a cebola
E deixe refogar.Adicione os tabletes de caldo dissolvidos em
meia xícara (chá) de água
Frevente.quando começar a ferver,despeje a cervejae a
salsinha.Tampe a panela e cozinhe em
Fogo baixopor cerca de 45 minutos ou até o frango
Ficar macio.Retire do fogo,junte o creme de leite e misture
bem.sirva a seguir
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