torta de escarola e uma delicia para o seu café da manhã o lanche da trade

INGREDIENTES:
.1 /2 xícara (chá) de óleo
.2 xícaras (chá) de leite
.3 ovos
.1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
.1/2 xícara (chá) de maisena
.sal a gosto
.1 colher (sopa) de fermento em pó
                                                                                 RECHEIO:
.2 xícaras (chá) de escarola refogada
.200 g de queijo provolone fatiado
.1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
                                                                                         MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos .desepeje metade da massa em uma forma retangular e cubra com a escarola,o provolone e as azeitonas.cubra o restante da massa e leve ao forno,preaquecido ,por 35 minutos ou até dourar.retire do forno e sirva em seguida .