Frango com Creme de Aspargos

Frango com Creme de Aspargos ngredientes
1 frango grande,cortado pelas juntas

Sal, pimenta -do - reino e suco de limão

1 xícara (chá)de vinho branco seco

1 xícara de(chá) de água

3 tomates,batidos no liquidificador

Ingredientes para o creme:

2 xícaras (chá)de leite

1 colher(sopa )de maisena

1 colher(chá) de sal

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de aspargos, picados

1 lata de creme de leite nestlé

Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão.Junte o vinho, a água e os tomates

e leve ao fogo para cozinhar. Depois   de cozido, retire os ossos, desfie a carne e reserve.

Misture os 3 primeiros ingredientes do creme. Junte a manteiga e leve ao   fogo mexendo sempre até engrossar, retire e acrescente os aspargos e o creme de leite.

despeje numa forma refratária untada a metade do creme ,coloque  por cima a carne do frango e cubra com o creme restante.Polvilhe queijo fartamente e leve ao forno quente(200Cº) parra gratinar.