domingo, 12 de abril de 2015

Sanduíche de forno de queijo e presunto

Ingredientes
2 pacotes de pão de forma sem casca
1 quilo de muçarela
1 quilo de presunto

Molho
1 litro de leite
1 cebola média
100g de queijo ralado
3 ovos

Bater no liquidificador e reservar.

Preparo
Passe um pouco de manteiga em cada fatia de pão. Molhe ligeiramente na calda e num refratário untado, camadas de pão umedecido, presunto e muçarela, finalizando com muçarela. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Sirva fatias do sanduíche sobre uma caminha de alface.

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