ingredientes:
500 gramas de sobrecoxa de frango. 3 cenouras cortadas em rodelas. 2 abobrinhas cortadas em rodelas. 1 cebola cortada em cubinhos. 4 dentes de alho cortados em cubinhos. 1 tablete de caldo de galinha. Sal e azeite a gosto. 1 lata de cerveja Preta.
modo de preparo:
Na caçarola coloque o azeite a cebola, alho e deixe dourar. Junte os pedaços de frango, o sal, e o caldo de galinha. Mexa bem até que tudo esteja bem incorporado ao frango e os pedaços dourados. Acrescente a cerveja, a cenoura e depois de 5 minutos coloque a abobrinha. Deixe cozinhar ate reduzir um pouco o liquido, formando um caldo consistente. Pronto!
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