quinta-feira, 1 de setembro de 2016

Ingredientes 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 ml de leite de coco
  • Leite de vaca, o quanto baste
  • 1 pacote de maria-mole sabor coco

Modo de preparo

  1. Despeje o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Pegue a lata de leite condensado vazia, coloque o leite de coco, complete com o leite de vaca e junte com os outros ingredientes no liquidificador.
  2. Siga as instruções da embalagem para dissolver a maria-mole, mas use somente metade da água recomendada. Do contrário, o pudim vai ficar muito mole. Espere esfriar e bata tudo junto no liquidificador.
  3. Unte levemente uma forma, despeje o pudim e leve à geladeira até endurecer. Desenforme o pudim e sirva com calda de caramelo ou de ameixas.

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