torta de brigadeiro com morango

INGREDIENTES:

massa:

.50g de farinha de trigo

.205g de margarina 

.1 ovo mais uma gema

.20 g de açúcar

RECEIO:

.200 G de brigadeiro pronto

.200 g de morangos picado

.100 g de chocolate granulado

.sorvete de creme

MODO DE PREPARO:

Numa travessa,misture todos os ingredientes até obter uma massa que não grude nas mãos .,Transfira a mistura para um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira (esse processo é indicado para deixar a massa mais macia).

depois desse período,abra a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.acomode em forminhas próprias ou numa única forma.dependente da receita escolhida,a massa pode ser assada antes ou juntamente com o recheio,em forno preaquecido,a 220 C,por cerca de 20 minutos ou até dourar.

MODO DE PREPARO O RECHEIO:

sobre a massa já assada,disponha o brigadeiro.espalhe os pedacinhos de morangos e salpique o chocolate granulado.desenforme e sirva com sorvete.

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