espuma de coco

                                                                        INGREDIENTES:

.2 xícaras ( chá) de açúcar
.100 g de coco ralado
.1 xícara (chá) de açúcar
.4 claras
.1 lata de creme de leite
                                                                    MODO DE PREPARO:

coloque em uma panela o açúcar e o coco ralado na batedeira  as 4 claras,e as 2 xícaras (chá) de açúcar ,unte uma forma com óleo,misture o coco quemdo com as claras e o açúcar e leve ao fogo preaquecido por 20 minutos depois retire do fogo e fure com uma colher no centro e coloque o creme de leite e o restante do coco e leve a geladeira por 1 hora depois serva.

e uma ótima sobremesa