quarta-feira, 22 de abril de 2015

massa para pizzas a modo do chef

                                                                INGREDIENTES:
.1 xícara(chá) de água morna
.1/2 xícara (chá) de óleo
.1 ovo
.1 colher(chá) de sal
.1 colher(sopa) de açúcar
.15g de fermento biológico
.1/2 kg de farinha de trigo
                                                                           MODO DE PREPARO:
No liquidificador ,bata a água morna ,o óleo,o ovo,o sal,o açúcar e o fermento.coloque em um recipiente grande e junte a farinha.sove bem a massa ,cubra com um pano limpo e deixe crescer até dobrar de volume.abra a massa em discos e leve ao forno,o recheio como vocês desejar

essa massa rende 4 discos

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