torta de camarão bv a moda confira a receita completa a que

ingredientes:

• 1/2 kg de camarão seco limpo(s)
• 1 kg de batata
• 6 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 6 unidade(s) de gema de ovo
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 2 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
• 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
• 1/2 lata(s) de ervilha
• 1/2 maço(s) de coentro picado(s)
• 1/2 talo(s) de cebolinha verde
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• quanto baste de cominho
• 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja

              modo de preparo:

1. limpe os camarôes e lave bem
2. Em uma frigideira,refogue todos os ingredientes,colocando os camarões(co levemente amassadas).batadas
3. Por último,junte a ervilha e o coentro.
4. Deixe refogar por uns 5 minutos,mexendo para não grudar.

scorra a água.bata as batatas as claras em neve acrescente um pouco ao refogado, misturando bem

1. Despeje o refogado em um refratário e acrescente as as gemas cobrindo uniformemente o refogado.
2. Leve ao forno até que doure os ovos.