PUDIM DE ABOBORA TUDO DE BOM CONFIRA A RECEITA DO NOSSOS COMPANHEIROS

Ingredientes para o pudim de sultanas:

1 lata de leite condensado;

500g leite;

200g pão;

150g sultanas;

100g açúcar;

8 ovos

Caramelo líquido.

Preparação do pudim

• ré-aquece o forno a 180ºC. Unta uma forma de pudim com caramelo líquido. Este caramelo pode ser comprado no supermercado, ou podes também fazé-lo em casa.
• Parte o pão aos pedaços e coloca numa tijela, adiciona o leite condensado, o açúcar, os ovos e o leite. Mistura tudo muito bem e verte para a forma.
• Salpica algumas sultanas por cima do creme que colocaste na forma.
• Leva ao forno em banho-maria durante 45 minutos. Deixa arrefecer, também em banho-maria, desenforma e enfeita a gosto.