Ingredientes

250 g de manteiga
250 g de açúcar
250 g de chocolate em pó
7 ovos

Modo de preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar uniforme.

2. Coloque os ovos um a um batendo bastante.

3. Por último, acrescente o chocolate.

4. Separe 1/4 da massa e reserve.

5. Coloque o restante da massa em uma forma de fundo removível de 20 cm, leve para assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos 20 minutos.

6. Retire do forno e deixe esfriar.

7. Por cima do bolo, ainda na forma, coloque o restante da massa e leve à geladeira para endurecer.

8. Desenforme e enfeite de acordo com sua preferência: raspas de chocolate branco, chocolate granulado, confete.